Quand les intolérances au blé et au lait ne sont plus un problème de cuisine. Ce n’est pas parce que certaines personnes ne peuvent manger ni de lait ni de blé qu’elles ne peuvent pas se régaler à table. C’est ce que La Belle au blé dormant nous démontre sur son blog. Pour certains, manger des repas à [...]

La lavande, un ingrédient auquel on ne pense pas assez souvent. Cuisiner à base de lavande n’est pas toujours la première idée qui nous vient en tête quand on se lance pour le repas du jour. Et pourtant, avec son goût prononcé, la lavande est un aliment qui donne un réel plus à un dessert. C’est sur le [...]

Beaucoup d’évènements sont prévus pour le week-end du 21 et 22 Août : fête du Morbier, fête du bleu d’Auvergne ou fête de la saucisse de Morteau : La nourriture typique française est mis à l’honneur !! + L’actualité culinaire - La fête de la myrtille. La semaine dernière nous avions déjà parlé d’une fête de la [...]

Parce qu’on ne voit pas assez souvent des notes bleues dans nos assiettes ! « Bleu bleu le ciel de Provence .. », c’est ce que m’a inspiré en premier lieu le blog Un an pour faire son cooking out. En effet, on peut y trouver des recettes qui rendent l’assiette toute bleue. Voici donc pourquoi cette chanson de [...]

New York, Paris, deux très grandes villes. Mais dans un monde de brute, les fleurs sont de rigueur ! New York et Paris, deux villes où tout invidu voudrait un jour découvrir. Paris et ses ponts, ses champs-Elysées, la Tour Eiffel sans oublier la bûte de Montmartre. Et New York, Broadway, l’Empire State Buiding, mais nous avons [...]

Les bonnes manières s’invitent à table Depuis notre chère enfance, nous avons été éduqués pour ne pas faire trop de désagréments à table. Mais malgré tout, nos pulsions animales reviennent quelques fois au galot. Et plus particulièrement avec les enfants à qui nous sommes obligés (toujours) de donner un peu de savoir vivre. Nous sommes dans une [...]

Quand la déco de table se veut florale et design La semaine dernière, nous avons consacré un article sur une décoration de table « happy gardening » et plus particulièrement sur le jardin. Et oui, Mets-idees vous donne pleins de petites astuces pour sublimer votre intérieur, mais surtout pour étonner l’oeil de vos convives quand vous décidez d’organiser un [...]

Voyagez dans les régions pour découvrir les produits du terroir avec :  La fête des Alpages, du reblochon, de la myrtille et la tendance des blogs ! + L’actualité culinaire - La fête des Alpages : La montagne, ça vous gagne comme dirait une publicité dans les années 80. Donc si vous passez vos vacances ou habitez en Savoie près de La [...]

Des décorations de table qui nous plongent dans des contes fantastiques. Cette semaine, c’est un blog de décoration de table qui est mis à l’honneur : Déco de tables. Chacune autour d’un thème, les tables sont étonnantes et le détail raffiné pour que l’illusion soit complète. Alors que certaines tables invitent au voyage (table haïwaienne, anglaise…), [...]

C’est l’été, il est temps de réaliser une table autour du jardin ! L’équipe de Mets idées vous propose chaque jour des bons petits plans et de bonnes idées pour que votre table de réception soit toujours au top. Que ce soit des idées avec des produits ou recettes, nous voulons partager notre savoir-faire dans le domaine de [...]