26-05-2006
Les bouchées de jambon cru -
Les bouchées de jambon cru, à la roquette au roquefort et aux noix
|
27-04-2006
Les asperges vertes à la ricotta -
Les asperges vertes à la ricotta
|
17-04-2006
Le velouté tiède de carottes -
Le velouté tiède de carottes au persil plat et au cumin
|
06-04-2006
Les rouleaux de printemps -
Les rouleaux de printemps aux carottes, pignons et raisins secs.
|
25-03-2006
La salade tiède de pommes de terre et de cervelas -
www.caviaretravioli.com
|
21-03-2006
Les nouilles sautées au poulet -
D'insipration asiatique, un plat simple et exotique!
|
16-02-2006
Le tajine de poulet -
Les saveurs d'Afrique du nord!!!
|
25-01-2006
Tatin d'endives aux lardons -
En salade ou braisée on connait l'endive. Mais en tatin?
|
16-01-2006
Le Sabayon aux clémentines -
Frais et de saison, laissez-vous aller... Osez le Sabayon au clémentines!
|
10-01-2006
Les petites tartelettes banane/chocolat -
les gourmands le savent, le mariage absolu reste la banane et le chocolat!
|
04-01-2006
Les tagliatelles aux Noix de Saint Jacques -
Epatez votre compagne ou compagnon (ou futur!!!) avec une recette simple et chic, façon "La belle et le chochard"!!!
|
26-12-2005
Les truffes au chocolat -
spécial fêtes!
|
19-12-2005
Le chapon farci aux fruits secs -
spécial fêtes!
|
16-12-2005
Les bonbons de foie gras au curry et au miel -
spécial fêtes!
|
12-12-2005
Les rouleaux de saumon aux épinars et fromage frais -
spécial fêtes!
|
27-11-2005
Le Hachis Parmentier au confit de canard -
Le Hachis Parmentier, oui, mais au confit de canard c'est encore mieux!
|
22-11-2005
Les croquettes de pommes de terre au fromage et aux herbes -
Ces croquettes vont faire la joie des petits et grands restés petits!
|
10-11-2005
Les beignets de choux fleurs -
Une recette simple pour le légume préféré des français!
|
31-10-2005
Le velouté de patate douce -
D'origine américaine, la patate douce s'invite dans un velouté de saison.
|
23-10-2005
La tarte au potiron -
Et oui, le potiron ne sert pas qu'a faire des lanternes!
Dégustez le potiron en tarte sucrée s'il vous plaît...
|
16-10-2005
Les fonds d'artichauts farcis -
Sortez des artichauts vinaigrette! Voici une recette à base de fonds (ou coeurs)d'artichauts pleine de saveurs et facile à réaliser!
|
11-10-2005
La mousse de Franboises en chantilly -
Légère, savoureuse, parfaite pour accompagner une tarte ou des glaces de façon originale!
|
05-10-2005
La pizza à la Ricotta -
Qui a dit que les pizzas, c'est toujours la même chose?!! Vous n'avez pas encore goûté la pizza à La Ricotta!
|
29-09-2005
Le rôti de porc aux pommes -
De saison, le rôti de porc aux pommes fruits!
|
26-09-2005
La pizza sucrée aux abricots -
On la connait à la tomate, anchois...La voici aux abricots!
|